Välikommentti puvustani

Siitä tuleekin oranssi! Ostamani ruskea kangas ei toiminutkaan mekossa ja jouduin miettimään asiaa uudestaan. Löysin kaapin kätköistä lisää vanhaa tafti verhoa, jota käytin protossani. Siitä se ajatus sitten lähti =)

menu hahmottuu

Nyt on menu alustavasti suunniteltu. Pari "bravuuria" teemme itse ja loput tilaamme (alkuperäisestä suunnitelmasta poiketen) hyypparankartanosta.  Vielä ei olla lyöty lukkoon kaikkia tarjottavia, mutta eiköhän ne ala hahmottumaan vähitellen.

Juomat tuli tilattua ystäviemme kautta Virosta. Punkkua, valkkaria, mietoa ja terävämpää ja kakun kaveriksi kuohuvaa. Toivottavasti tulee riittämään illaksi...

Hääkakku!

Nyt on päästy yhteisymmärrykseen sulhon kanssa kakusta. Ajatuksena oli vähän tuhdimpaa tavaraa, jos joku jää vihaiseksi salaateista niin tämän pitäisi auttaa asiaan =) Vähän täytyy ohjetta hioa, mutta tässä proto:

Koristeluista ja viimeistelemättömyydestä älkööt välittäkö, mutta idea on tämä =) Piti vaan tuhlata loput kermavaahdot johonkin ja kokeilin miltä maistuu kakun kera (en kokeile toista kertaa)...

Elikkä ohut suklaakakkupohja rouhitulla suklaalla (kostutetaan), mousseina fazerin sininen-tuorejuusto-kerma-liivate sekä valkosuklaa-tuorejuusto-kerma-liivate. Ilman noita kermapursotuksia. Ehkä tähän jotain pientä koristetta voisi kehitellä ja tuota kostutusta miettiä. Ideana on siis piilottaa tuo kakkupohja tuonne kakun sisään, ettei sitä näy ennen leikkausta. On meistä tyylikkäämpi näin eikä tarvitse mitään kermakoristeluita reunoille.

MIKÄ SOPISI SINUN MIELESTÄSI PARHAITEN?

päärynämehu, maito, sprite, minttuaromi, joku likööri vai joku aivan muu??? Testailuaikaa noin kaksi kuukautta joten vinkkejä otetaan vastaan =)

II Proto

Hääpukuja kävin sovittelemassa Leimulinessa, mutta eipä sieltä sittenkään löytynyt mitään kivaa. Yhtenä syynä oli varmasti huono myyjä. Ensimmäisellä sovituskerralla oli sellainen nuorempi mukava joka osasi laittaa tuon Manonin puvun tosi kivasti mulle. Toisella kerralla (ilmeisesti itse omistaja) ei osannut laittaa sitä ollenkaan istuvasti vaan puku roikkui päälläni ja kirjailut menivät jotenkin ihan ihmeellisesti...

Elikkä siis alkuperäiset suunnitelmat esiin ja puvun ompeluun itse. Alushame on jo hyvällä mallilla. Enään puuttuu vyötärön korjaus, kun tein siitä liian ison ja epäistuvan. Kaaso R saa tässä asiassa auttaa alkuun ja neuvoa istuvan vyötärön ompelun. Itse pohdin ihan resoria, mutta onkohan liian kuuma puvun alla?!

Puvun alkuperäinen suunnitelma tulee muuttumaan. I proton leveät olkaimet muuttuvat kapeahkoihin liivien olkaimet peittäviin. Tällä hetkellä on ommeltuna II proto prinsessaleikkauksella. Ja aika simppeli malli. Itse puku tulisi olemaan tuota ruskeaa taftia ja lyhyehkö malli, ehkä polven alle. Vielä on aivan auki tuo helman toteutus. Leveä, kapea, pussimainen, epäsymmetrinen??? Selvää on se, että tylli tulee näkyviin helmasta kuten tuossa ihanassa Fiestan puvussa.

Olen suunnitellut myös hieman kirjailuja pukuun, mutta näistä sitten myöhemmin ;)

Tämän hetkinen puku tulisi siis olemaan aika lailla tätä mallia. Tosin siis nuo värit, kirjailut yms. ihan erilaiset, mutta samalla periaatteella... Kuva taas törkeästi netistä kopsattu täältä. Ja malli löytyi googlettamalla. Itse puvun kaavat löytyi vanhasta Suuri käsityö lehdestä (kesämekon kaava muunneltuna).

Äitienpäivän viinimarjakinuskikakku

Tämä postaus on nyt vähän muistiinpanoa, mutta ehkä iloa jollekin ohjeesta?! 

Halusin taas kokeilla jotain uutta kakkua ja ideoin tällaisen... Pohjaksi leivoin neljän munan sokerikakkupohjan. Täytteeseen laitoin: n. 5 dl viinimarjoja puserrettuna lävikön läpi, 2 dl kuohukermaa vatkattuna vaahdoksi, 1/2 purkkia Lidlin Milbona maustamatonta jugurttia (=n. 2,5 dl), 5 liivatelehteä sekä maun mukaan sokeria ja vaniljasokeria. Päälle keittelin kinuskia kermasta ja fariinisokerista ja reunoille pienet pursotukset vispikermasta.
Kuvaa ei ehtinyt kakusta napsaista... Maku oli uskomattoman raikas ja samalla tuo kinuski kompensoi viinimarjojen kirpakkuutta.

Pääsiäistervehdys!

Hiljaista on ollut hääsuunnitelmien osalta viime aikoina. Ehkä hyvä näin, että elämään mahtuu välillä muutakin kuin hääsuunnitelmat =) Tulevalla viikolla olisi tarkoitus kokoontua taas ystävien kesken ja suunnitella häitä.

Pääsiäiseksi leivoin mammalle ja papalle vietäväksi "prinsessakakkua" omena-vanilja täytteellä. Hyvää oli ja kehuja sai =) Nuo puput ovat kyllä paikallisen leipomon tuotantoa... Testasin tähän myös elintarviketussia, mutta taitaa olla paras kovalle alustalle kirjoittaessa sillä marsipaaniin terä upposi todella herkästi.

Karpalobooli

Löysin mielenkiintoisen karpaloboolin ohjeen ja itselle tähän muistiksi. Ja käyttöön muillekin jos makuun on =)

0,5 l vodkaa
0,5 l karpalolikööriä (Alkosta Karpalet tai Taltsun reissulta Liiwi Cranberry)
0,75 l kuohuviiniä
3 l Schweppes Russchiania